Desirée Elofsson berättade hur tanken föddes till att starta ett vedugnsbageri, om när
hon vann pris för sina bröd och hur hon ser på hantverket som det är att
baka med surdeg, ekologiska råvaror och samtidigt försöka livnära sig
på detta.
Vi åt härliga mackor gjorda på hennes bröd och fika.
Vi fick möjlighet att köpa ett brödpaketet
bestående av ett fruktbröd och ett arabicabröd ( båda surdegsbröd bakade
på råg)